Tipo de receta:
- Snack
Ingredientes:
1. 1 medida (25 gramos) de aislado de proteína de soya con sabor a vainilla.2. 1 taza de harina de avena.
3. 1/2 taza de mantequilla de almendras.
4. 1/4 taza de miel.
5. 1 cucharadita de esencia de vainilla.
6. 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio.
7. 1/4 cucharadita de sal.
8. 1/4 taza de chispas de chocolate oscuro (opcional).
Modo de preparación:
1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y forra una bandeja para hornear con papel de horno.2. En un tazón grande, mezcla el aislado de proteína de soya, la harina de avena, el bicarbonato de sodio y la sal.
3. En otro recipiente, combina la mantequilla de almendras, la miel y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Vierte la mezcla líquida sobre los ingredientes secos y revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
5. Si deseas, añade las chispas de chocolate y mezcla nuevamente.
6. Toma porciones de masa con las manos y forma galletas del tamaño deseado.
7. Coloca las galletas en la bandeja para hornear y aplánalas ligeramente con los dedos.
8. Hornea durante aproximadamente 10-12 minutos, o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
9. Retira del horno y deja enfriar antes de disfrutar de estas deliciosas galletas energéticas de proteínas.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas galletas energéticas de proteína, perfectas para complementar tu ingesta diaria de proteínas. Recuerda que esta receta es adaptable, así que siéntete libre de ajustar las cantidades de los ingredientes según tus preferencias y necesidades nutricionales.
