Tipo de receta:
- Desayuno.
Ingredientes:
1. 2 cucharadas de Kids Shake sabor vainilla.
2. 1 banano.
3. 1 huevo.
4. 2 cucharadas de harina de avena.
5. 1/4 cucharadita de polvo de hornear.
6. Una pizca de canela (opcional).
7. Aceite de coco para engrasar la sartén.
Modo de preparación:
1. En un tazón, aplasta el banano con un tenedor hasta obtener un puré suave.
2. Agrega el Kid Shake, el huevo, la harina de avena, el polvo de hornear y la canela (si se usa). Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
3. Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala con un poco de aceite de coco.
4. Con una cucharita, vierte pequeñas porciones de masa en la sartén para formar los mini pancakes.
5. Cocina los mini pancakes durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados y cocidos por dentro.
6. Retira los mini pancakes del fuego y colócalos en un plato.
7. Sirve los mini pancakes con rodajas adicionales de banano y un toque de miel si deseas.
¡Y eso es todo! Ahora tus hijos pueden disfrutar de un delicioso desayuno, perfecto para complementar su ingesta diaria de proteínas. Recuerda que esta receta es adaptable, así que siéntete libre de ajustar las cantidades de los ingredientes según tus preferencias y necesidades nutricionales.